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所谓千滚水,是指沸腾了很久或反复烧开的水。
传言中说,这种水亚*盐含量高,会导致癌症。让我们用数据说话:
自来水中含亚*盐 0.007 mg / L;
烧开 1 次后,变为 0.021 mg / L;
烧开 20 次后,变为 0.038 mg / L。
虽然亚*盐确实越烧越高,但这个量依旧远低于国家生活用水的标准(≤1 mg / L)。喝一杯烧开了 20 次的水,吃进去的亚*盐可能还没一盘炒青菜多。
所以,安心喝吧。
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