材料：澳洲带骨羊后腿1只、豆浆1000ml、铁棍山药700克、枸杞20粒、盐1茶匙做法：

　　　1、材料备好。
　　　2、黄豆隔夜泡发好，装入豆浆机网罩中，启动豆浆机打成豆浆。
　　　3、用筛网过滤豆渣，倒入奶锅碗中，山药去皮切段泡入水中备用。
　　　4、将豆浆倒入锅中，然后放入羊腿。

      5、煮开后，勺去表面的浮沫。
　　　6、盖上盖子，调小火炖煮一个小时。
　　　7、然后倒入铁棍山药。
　　　8、煮至山药软绵，撒入枸杞和盐即可。