数量仅占行业1.49%白酒大型企业，占去了全行业71.86%的利润总额。在中国酒业协会16日主办的“中国白酒与社会经济发展论坛中国白酒非物质文化遗产及中华老字号企业会议”上，中国轻工业联合会会长步正发指出，我国白酒企业去年实现经济、社会和文化建设水平提升，但仍存在四大亟须解决的问题。