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紫贝壳
发表于: 2011-10-20 18:39:21 | 只看该作者 |倒序浏览

 据英国《每日邮报》10月18日引述发表在最新的美国《临床营养学》杂志上的文章称,一项新研究发现,适量的酒精饮料可以减少骨质疏松症的风险。但其它的含酒精饮料,如啤酒和烈酒却没有同样的效果。

  东安格利亚大学和伦敦大学国王学院的研究人员在英国找了1000对双胞,做了关于饮食和骨折风险之间的联系的研究。

  他们对绝经后的妇女的膳食模式与骨折之间的关系研究后,研究人员说“适度的摄入葡萄酒能够有较高的骨密度。而传统的20世纪的饮食却会降低骨密度。”

  除了问他们的饮食习惯,志愿者还进行了一系列的扫描测量,包括髋关节,脊柱和股骨的顶端。

  与此同时,英国传统的饮食,如鱼鱼和薯条,烤豆,肉馅饼,煮熟的肉,被证明具有破坏骨密度的作用。研究人员还发现,水果和蔬菜对骨强度好。

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