1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2、带游泳镜。（勒得慌，看不清。别人闯进厨房，会吓一跳。）
3、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
4、将刀沾水后再切洋葱。（切片尚可，切洋葱碎，基本就可以累死了。）
5、将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
6、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。
7、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
8、屏住呼吸切。因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。