PREVENTCD（prevent celiac disease）是一项国际项目，研究通过在哺乳期添加少量谷蛋白，从而诱导具有遗传易感性的儿童谷蛋白产生耐受的假说。Szajewska教授的研究小组总结了目前关于早期喂养的实践和乳糜泻风险的最新知识。他们查阅了2011年的Cochrane library、MEDLINE和EMBASE数据库，并在2012年更新。他们发现一些研究显示了母乳喂养的预防效果，而其他研究未发现这种效果，并且没有研究显示出长期的预防效果。该文发表在2012年第36卷第7期Aliment Pharmacol Ther上。

　　一项包含5个观察性病例对照研究的荟萃分析显示，与配方奶喂养相比，引入谷蛋白的母乳喂养能够降低乳糜泻的风险。

　　母乳喂养是否能提供永久的保护还是只能拖延乳糜泻的发生还不清楚。研究小组发现早或晚引入谷蛋白都能增加乳糜泻的风险。

　　一项病例报告显示加入大量谷蛋白比小量或中等量时的乳糜泻风险高。

　　Szajewska教授的小组总结：“在缺乏清晰证据的情况下，为了降低乳糜泻的风险，应避免过早和过晚加入谷蛋白，可以在婴儿还在哺乳期时加入谷蛋白。今后的研究可能会使得目前的不确定因素明确起来。”