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lijm2030@sina.c
发表于: 2013-11-28 22:56:24 | 只看该作者 |正序浏览
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食材

方法/步骤


  1. 锅中放入适量的油,将里脊肉倒入炸至金黄


  2. 糖醋汁调好


  3. 将糖醋汁倒入锅中煮开


  4. 将里脊肉倒入,均匀裹上汁水即可。 

     

注意事项

  • 1,肉片切得厚薄一致。

  • 2,炸的时候,最好炸一遍,再炸一遍。这样肉片比较脆。

  • 3,因为汁水里面有淀粉,所以肉片会比较容易挂汁。

  • ​4,喜欢红色的糖醋汁,可以加入适量番茄酱,那种效果比较好。 

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