红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。

　　黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。

　　而青苹果则具有养肝解毒，对抗抑郁症等功效，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。