膳食纤维摄入与胃癌发生风险呈负相关

　　研究者在Pubmed及Embase 数据库搜索了截止2012年12月的所有相关研究，共纳入21篇文章，58064例患者。采用随机效应模型评估相对风险。并进行剂量反应，亚组分析，敏感性分析，Meta回归和出版偏移等分析。

　　胃癌发生的最高风险与最低风险相比，膳食纤维摄入的总OR值为0.58（95%可信区间， 0.49−0.67），各项研究之间异质性明显 (P < 0.001，I2 = 62.2%)。根据研究类型，地域差别，膳食纤维的来源及类型，Lauren分型，出版日期，样本量及文章质量进行的分层分析，显示出一致的结果。10克/天膳食纤维摄入增加量的相关分析显示胃癌风险减少44%。敏感性分析显示类似的结果，去除任意一项研究对于合并的风险评估结果影响较小。