醋是人们饮食中最常用的一种调味品，但在下列情况下不宜吃醋。

胃溃疡和胃酸过多的病人，如果经常吃醋会加重溃疡病的发展。

另外，正在服用某些药物时，不宜吃醋。磺胺类药物在酸性环境中容易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服药期间不宜吃醋。正在服碳酸氢酸钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因为醋酸可中和碱性药而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霖素、红霉素等药物时，最好不要吃醋，因为这些抗菌素在酸性环境中作用会减弱。