中医认为，丝瓜性寒、无毒，具有清热、化痰、凉血、解毒的功效，可用于治疗疔疮、痈肿。经常食用，具有利尿、清热等保健作用，尤其适合夏秋季节。有慢性咽炎的朋友，不妨一试。

　　特别是秋季，经过霜打的老丝瓜叫做天骷髅，清热化痰、凉血解毒的效果比嫩丝瓜更强。类似的还有霜打后的桑叶，比普通桑叶疏散风热的效果也更好。白糖则既能润肺生津，又可以调味。

　　需要注意的是，这个偏方不太适合糖尿病患者使用。此外，由于霜打的老丝瓜是寒凉之物，所以体虚内寒、脾胃不好、腹泻的人都不宜多食。