1、限制钠及水分。 消除水肿，须限制钠及水分。应根据病情给予低盐、无盐或少钠饮食。 2、低蛋白质饮食。 减轻肾脏负担。低蛋白质饮食时间不宜过长，以防止发生贫血。可适当选用优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等;忌用豆类及其制品。 3、多选食呈碱性食品。 患急性肾小球肾炎时尿液偏酸，食物酸碱性可调节尿液ph。供给呈碱性食物，使尿液近中性，有利于治疗。 4、适量供给热能。 严重者需要卧床休息，降低热能消耗，活动减少可使食欲降低，所以每天供给小儿肾病的饮食热能不必过高。 5、小儿肾病的饮食供给足够维生素。 多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进食欲，除非是在少尿期须限制钾需要和严格限制蔬菜。否则，应多供给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用的食物。b族维生素、维生素a、维生素c和叶酸、铁等营养素，均有利于肾功能恢复及预防贫血，应足量补充 6、小儿肾病的饮食足量碳水化合物和适量脂肪。 饮食热能大部分由碳水化合物供给。补充足够碳水化合物，以防止热能不足，由食物供给的少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。宜增添粉皮、甜点心、凉粉等。 7、控制钾摄入。 少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，水分限制在每天500毫升以下。避免食用蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等含钾高的食物