维生素在人们的日常饮食中普遍存在,只要将粮食、蔬菜、水果等搭配好了,就有充足的营养物质,一般情况下不需要特别服用营养补充剂,更不能仅仅依靠服用维生素之类的保健品来满足人体一天的需要。各种补充剂都吃很容易导致维生素服用超量。比如过量服用维生素A,可能发生骨骼脱钙、关节疼痛,加重肝脏的负担;大剂量长期服用维生素E,则会引起血小板聚集,形成血栓。营养素之间相互干预的可能性不大,但维生素片剂含量过大或者长期过量服用,对人体造成的伤害更应引起注意。
在营养补充剂的选择上,建议大家最好不要自行选择,可以去医院做一个简单的检查,通过医生对症下药。确认有某种维生素缺乏时,才需要针对性地补充。比如肠胃不好、胃口差,可以补充维生素C;骨质疏松、腿脚不好,可以补充维生素D和钙片。如果担心无法摄取到足够的营养素,老年人可以适当选择正规的复合维生素每天服用,没必要什么种类的都服。
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